La race du Saint-Bernard descend du Dogue du Tibet et des molosses romains.
Au 17ème siècle, des chiens furent offerts aux chanoines de l’Hospice du Grand Saint-Bernard, situé dans les Alpes, à 2500 m d’altitude.
Le molosse servit d’abord à défendre la région contre les voleurs. Puis il montra les qualités nécessaires pour secourir les voyageurs perdus dans la montagne, et devint le premier chien d’avalanche.