Le Braque est un chien de chasse équilibré, musclé, élégant et doté d'un flair remarquable.
Il tient son nom de la ville allemande de Weimar, où il était élevé à la cour du duc de Saxe, au début du 19ème siècle. Son origine est cependant plus ancienne.
Le Braque de Weimar est affectueux et sociable. Il a besoin d'espace et d'exercice.